Descrizione
Lo SCALOGNO BIOLOGICO rispetta un sistema di produzione agricola definito e disciplinato a livello comunitario dai regolamenti CE n.834/2007 e CE n.889/2008. Produciamo e commercializziamo un prodotto garantito da continui controlli dalla semina alla lavorazione. Non vengono utilizzati prodotti chimici di sintesi quali fertilizzanti,diserbanti ed insetticidi per la concimazione, la disinfestazione, o il diserbo dei terreni e rifiuta l’uso di organismi geneticamente modificati OGM. In agricoltura biologica si utilizzano fertilizzanti naturali come il letame, sostanze organiche compostate e sovesci. Pertanto la coltivazione biologica svolge la duplice funzione sociale cioè quella di introdurre sul mercato prodotti rigorosamente naturali e controllati e quella di rispettare e tutelare l’ambiente per il benessere del nostro pianeta.