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CIPOLLINE BORETTANE PIACENTINE PELATE (in sacchi da 1 Kg)

 2.50

LA MERCE POTRÀ SOLO ESSERE RITIRATA PRESSO LA NOSTRA SEDE DI MONTICELLI D’ONGINA (PC)

QUANTITATIVO MINIMO DI ACQUISTO: 25Kg

Categoria:

Descrizione

La conservabilità delle cipolline pelate, che devono essere tenute in frigo, è pari a nove giorni dalla data di confezionamento ad una temperatura di +4° / +8°.

PER QUESTA RAGIONE NON È POSSIBILE EFFETTUARE SPEDIZIONI LA MERCE POTRÀ QUINDI SOLO ESSERE RITIRATA PRESSO LA NOSTRA SEDE DI MONTICELLI D’ONGINA

Prima del consumo e dell’uso è necessario che le cipolline borettane siano lavate con acqua fredda. 

La pelatura del prodotto avviene nella nostra azienda presso i magazzini in Monticelli d’Ongina dove viene pelata con l’utilizzo di moderni macchinari automatizzati e la selezione visiva del nostro personale.

Le cipolline borettane piacentine sono un’eccellenza del territorio piacentino e sono prodotte tassativamente nei territori in provincia di Piacenza. L’aspetto di questa cipollina si contraddistingue per la pezzatura piuttosto ridotta e schiacciata e il caratteristico colore paglierino. Il sapore è amabile e delicato e l’odore meno pungente delle classiche cipolle, è un ortaggio adatto sia per il consumo a crudo sia  per quello a lunga conservazione con preparazioni in agrodolce,  sottolio e sottaceto. Queste cipolline sono anche utilizzate in numerosi piatti della tradizione emiliana e nazionale annoverate tra i contorni più graditi per carni lesse, arrosti, antipasti ed aperitivi. 

Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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